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校园食品安全
西昌市教科知局 2019-03-15  
  专题摘要   学校食品安全问题是全社会关注的热点问题,学校食品安全关系着学生的饮食健康,更关系着学生的生长发育,中小学校食堂是学生主要的食品来源.中小学食品安全管理非常重要。每个学生的身体健康和生命安全与食品安全息患相关,关系到每一个人、每一个家庭的切身利益。加强学校食品安全规范化管理,保证校园食品安全。
时刻绷紧“舌尖上的安全”这根弦
发布时间: 2019-03-15 11:05:55 文章出处: 西昌市大营小学 浏览次数: 1173 文字大小:【   打印

为切实加强大营小学食堂食品安全监管,确保广大师生的饮食安全。3月14日上午,西溪卫生院的有关同志对大营小学食堂开展食堂食品安全专项检查行动。

重点检查了学校食堂食品经营许可证持有情况,是否落实食堂食品安全制度、索证索票制度、从业人员健康管理制度,清洗消毒是否到位并正常使用,是否存在违法使用食品添加剂的行为,是否按规定进行食品留样,是否建立食品安全事故应急处置预案,加工场所、设施设备环境卫生情况等,确保学校食堂食品安全。

通过此次食堂食品安全专项检查,进一步增强了大营小学食堂食品安全意识和责任意识,提高了学校食堂食品安全管理水平,保障广大师生“舌尖上的安全”,努力营造出健康安全、和谐有序的校园环境。

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西溪卫生院的同志检查大营小学的工作资料

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卫生院的同志还检查了大营小学食堂卫生情况


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